नारियल के दूध वाले चावल एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन हैं। इन्हें अकेले या किसी मुख्य व्यंजन के साथ परोसा जा सकता है।
ये चावल अकेले खाए जा सकते हैं, जिसमें उन्हें चीनी या खास मसालों के साथ परोसा जा सकता है। आप उन्हें दही और अचार के साथ भी परोस सकते हैं।
इन्हें भूने हुए सब्जी के साथ भी खाया जा सकता है। इसमें नारियल के दूध का स्वाद अच्छे से मिलता है और यह उस भूने हुए सब्जी का स्वाद बढ़ा देता है।
आप इन्हें किसी भी अन्य व्यंजन के साथ भी परोस सकते हैं, जैसे कि दाल या कोई मांस व्यंजन। इनका स्वाद हर तरह के भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है और उन्हें बनाना भी बहुत ही आसान है।
सामग्री:
- २ कप चावल
- १ कप नारियल का दूध
- २ कप पानी
- नमक स्वादानुसार
- चीनी (वैकल्पिक)
विधि:
- सबसे पहले चावल को अच्छे से धो लें।
- एक कड़ाही में नारियल का दूध, पानी और थोड़ा सा नमक डालें।
- उसमें चावल डालें और उसे अच्छे से मिला दें।
- कड़ाही को धक दें और धीमी आंच पर चलाएं।
- चावल पकने तक पकाएं, जब तक कि पानी पूरी तरह से सूख न जाए।
- चावल तैयार हैं। उन्हें एक थाली में सर्व करें।
- चीनी या किसी और साइडिंग के साथ स्वाद का आनंद लें।
ये नारियल के दूध वाले चावल तैयार हैं। आप इन्हें अपने पसंद के साथ सर्व कर सकते हैं।
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